这个冬天，加州美食来到了大道。据该物业网站称，南加州的常客Gjelina，以其本地采购的食材和可持续实践而闻名，将于12月26日在威尼斯人开业。
这家餐厅成立于2008年，位于创始人Fran Camaj在威尼斯海滩的Abbott Kinney大道的公寓中。餐厅以Camaj的母亲命名。维加斯标志着第三家Gjelina，继威尼斯海滩和纽约市的位置之后。
Gjelina将在威尼斯人的餐厅街沿线提供其加州美食。开业菜单上的生食和熟食包括来自加州水域的丰满Kumiai牡蛎，来自华盛顿州海岸的咸味Shigokus，以及配有富有柿子和布拉塔奶酪的火腿。
