兩種以麵條聞名的烹飪傳統在五月份在拉斯維加斯大道上的一次快閃活動中攜手合作。
PastaRamen，這是一種融合了意大利和日本的食材、技術和風味的品牌，將於5月15日在世界度假村首次亮相，為期一個月。PastaRamen由執行主廚Robbie Felice和Montclair Hospitality Group創立，最初是一個僅限邀請的omakase概念，特色菜單為Wafu-Italian，其中“wafu”是“日式風格”的日語辭彙。
從那時起，PastaRamen擴展到在邁阿密、西雅圖、洛杉磯、紐約和漢普頓的公開快閃活動。一家實體餐廳也在新澤西北部開業。
Felice將與世界度假村Brezza的廚師合伙人Nicole Brisson一起呈現這次快閃活動。
